Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201465123Dos mais de 660 carotenoides conhecidos atualmente, cerca de 50 deles são precursores de vitamina A baseados em consider...1457941201465123Ano: 2019Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Porto Velho - RODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e NutriçãoDos mais de 660 carotenoides conhecidos atualmente, cerca de 50 deles são precursores de vitamina A baseados em considerações estruturais. A provitamina A com 100% de bioatividade é o: Aβ-caroteno.Bα-caroteno.Cδ-caroteno.Dγ-caroteno.ELicopeno.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200075252Nutrição e DietéticaA Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um processo que visa promover práticas alimentares saudáveis por meio de ações educativas. Sobre os princíp...Questão 457941200202056Nutrição e DietéticaSegundo a RDC n.º216, de 2004, o tratamento térmico no preparo dos alimentos deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, n...Questão 457941200256707Nutrição e DietéticaOutro parâmetro que poderá ser utilizado para adultos na Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, com objetivo de complementar o diagnóstico nutri...Questão 457941200385576Nutrição e DietéticaIdentifique o microrganismo causador de síndrome emética, decorrente de ingestão de arroz cozido, deixado a temperatura ambiente, reaquecido ou não, f...Questão 457941200449224Nutrição e DietéticaDe acordo com a Lei Federal nº 11.947/2009, o percentual mínimo de recursos financeiros repassados aos estados e municípios pelo Fundo Nacional de Des...Questão 457941200765381Nutrição e DietéticaAlém das ações efetivas no controle da obesidade, são fatores de proteção à obesidade infantil o aleitamento materno:Questão 457941200902032Nutrição e DietéticaA temperatura em °C da coagulação da clara do ovo é em torno de:Questão 457941201023979Nutrição e DietéticaA dieta líquida restrita é utilizada para minimizar o trabalho do TGI e a presença de resíduos no cólon, no preparo e pós-operatório de cirurgias do t...Questão 457941201156809Nutrição e DietéticaSobre o tratamento dietético nas doenças cardiovasculares, assinale a afirmativa correta.Questão 457941201997303Nutrição e Dietética“Whey protein” (WP) é uma proteína constituída do soro do leite, possui alto teor de aminoácidos essenciais, principalmente os de cadeia ramificada. E...