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Sobre as condutas e práticas profissionais do nutricionista, analise as proposições a seguir. I. Cumprir as atribuições obrigatórias definidas por res...
No Campus Pesqueira, serão servidos como lanche, por semana, 24 kg de banana com 2,1 kg de mel. Quantos quilos desses gêneros devem ser solicitados ao...
Se adaptarmos as recomendações da 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial, de nível individual, para aplicação em uma cozinha escolar, podemos ...
De acordo com a RDC n° 216 de 15 de setembro de 2004, com relação às temperaturas adequadas aos processos de produção dos alimentos, assinale a altern...
Ana acabou de fazer 17 anos e é estudante do IFPE-Campus Barreiros. Durante a avaliação de seu estado nutricional, executada pela nutricionista do cam...
Em relação aos preços estabelecidos para produtos convencionais, a Entidade Executora que priorizar, na chamada pública, a aquisição de produtos orgân...
Qual método de avaliação de consumo alimentar é utilizado para verificar a associação de alimentos específicos com alguma patologia?
Para aquisição de gêneros alimentícios, o nutricionista do Campus Belo Jardim deve elaborar um termo de referência, conforme determinam as diretrizes ...
Sobre a isomaltulose, analise as alternativas a seguir. I. Também conhecida como Palatinose® ou Lylose®, é um dissacarídeo redutor obtido por conversã...
A Portaria Interministerial n° 1.010 de 8 de maio de 2006 institui as diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas escolas de educação infan...