A cana-de-açúcar e a beterraba são fontes de qual carboidrato?

Os bolores são organismos multicelulares, pouco exigentes em relação à umidade, à temperatura, ao pH do meio e à presença de nutrientes. Possuem agent...

Há diferença entre intolerância e alergia alimentar?

A Deficiência de Vitamina A clínica (xeroftalmia) é definida por problemas no sistema visual, atingindo três estruturas oculares: retina, conjuntiva e...

Qual das seguintes afirmações defne Peso Ajustado em Antropometria?

A ingestão dietética de referência (Dietary Reference Intakes) considera quatro valores de referência de ingestão de nutrientes. O nível de ingestão d...

Relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta. 1. Botulismo. 2. Intoxicação alimentar por Clostridium perfigens. 3. Gastroente...