Início/Questões/Biomedicina: Análises Clínicas/Questão 457941201476110Quais são os riscos associados aos contaminantes alimentares em alimentos enlatados e como as práticas de segurança alim...1457941201476110Ano: 2024Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Timbaúba - PEDisciplina: Biomedicina: Análises ClínicasTemas: Microbiologia Ambiental e de Alimentos | Microbiologia GeralQuais são os riscos associados aos contaminantes alimentares em alimentos enlatados e como as práticas de segurança alimentar podem mitigar esses riscos, garantindo a qualidade e a segurança do produto?AContaminantes em alimentos enlatados não representam riscos significativos para a saúde, uma vez que o processo de enlatamento elimina todos os microrganismos.BContaminantes em alimentos enlatados são inerentes ao processo e não podem ser mitigados por práticas de segurança alimentar.CRiscos associados a contaminantes, como bactérias e metais pesados, podem ocorrer em alimentos enlatados, mas práticas rigorosas de higiene e controle de qualidade durante o processo de produção podem reduzir esses riscos.DA qualidade de alimentos enlatados não é afetada por contaminantes, independentemente das práticas de segurança alimentar adotadas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200357226Biomedicina: Análises ClínicasAnalise as afirmativas a seguir: I. As verminoses são transmitidas por alimentos contaminados, frutas e verduras mal lavadas, água contaminada, carnes...Questão 457941200901587Biomedicina: Análises ClínicasLeia as afirmativas a seguir: I. Pode-se definir bromatologia como a ciência que estuda os alimentos. II. A análise dos alimentos pode ser realizada p...Questão 457941200972622Biomedicina: Análises ClínicasLeia as afirmativas a seguir: I. Após a coleta, o sangue total deve ser estocado em temperatura entre 2º e 6º C, exceto quando destinado à preparação ...Questão 457941201112659Biomedicina: Análises ClínicasQuando realizado um exame de Urinálise, quais são os principais parâmetros avaliados e como as alterações nesses parâmetros podem fornecer informações...Questão 457941201159834Biomedicina: Análises ClínicasLeia o texto 'Teste de esterilidade do medicamento' e, em seguida, analise as afirmativas abaixo: I. O texto leva o leitor a concluir que o teste de e...Questão 457941201184028Biomedicina: Análises ClínicasA microbiologia de alimentos avalia processos de conservação e detecção de contaminantes, visando segurança alimentar em larga escala. Indique a alter...Questão 457941201221071Biomedicina: Análises ClínicasA esterilização de vidrarias em um laboratório é de extrema importância por diversas razões. Assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941201249533Biomedicina: Análises ClínicasComo a técnica de diagnóstico molecular contribui para a precisão no diagnóstico de doenças, e quais são os principais métodos utilizados nesse contex...Questão 457941201523517Biomedicina: Análises ClínicasLeia as afirmativas a seguir: I. As bactérias em formas de cocos (esféricas) constituem um grupo de bactérias mais homogêneo em relação ao tamanho. Os...Questão 457941201975513Biomedicina: Análises ClínicasAnalise as afirmativas a seguir: I. As leucemias são grupos heterogêneos de neoplasias hematológicas, que resultam da transformação total ou parcial d...