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A Contaminação dos alimentos se dá quando ocorre a presença de qual...

📅 2020🏢 CPCON🎯 Prefeitura de Gurinhém - PB📚 Nutrição e Dietética
#Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos#Microbiologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca CPCON no concurso para Prefeitura de Gurinhém - PB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos, Microbiologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201479622
Ano: 2020Banca: CPCONOrganização: Prefeitura de Gurinhém - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia Alimentar
A Contaminação dos alimentos se dá quando ocorre a presença de qualquer material nos alimentos, afetando diretamente a saúde do comensal. Tudo aquilo que pode causar algum mal à saúde é um risco potencial.
Existem três tipos: biológicos, físicos e químicos. Enumere a COLUNAII de acordo com a COLUNAI, relacionando os tipos de contaminação apresentados.

1 . Contaminação Biológica
2 . Contaminação Física
3 . Contaminação Química

( )Fio de cabelo
( )Estilhaço de vid
( )Antibiótico
( )Bactéria patogênic

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA da associação:
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