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Os macronutrientes desempenham papéis essenciais no fornecimento de energia e no funcionamento do corpo humano. Sobre eles, analise as afirmações a seguir:
I. As proteínas são formadas por aminoácidos e têm como principais funções a formação de tecidos, enzimas e hormônios.
II. Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo, fornecendo 4 kcal por grama.
III. Os lipídios fornecem 9 kcal por grama e participam da produção de hormônios e na absorção de vitaminas lipossolúveis.
IV. O álcool é considerado um macronutriente essencial por fornecer energia ao corpo.
Está(ão) CORRETA(S):