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  4. Questão 457941201492966

Os alimentos frios expostos para o consumo imediato que permanecem ...

📅 2022🏢 IBFC🎯 Prefeitura de Contagem - MG📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2022 pela banca IBFC no concurso para Prefeitura de Contagem - MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201492966
Ano: 2022Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Contagem - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Os alimentos frios expostos para o consumo imediato que permanecem com temperatura até 10ºC em seu centro geométrico, podem ficar expostos por até no máximo _____.

Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
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