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  4. Questão 457941201497931

A capacidade da gema do ovo em misturar dois líquidos não miscíveis...

📅 2024🏢 IDCAP🎯 Prefeitura de Vitória da Conquista - BA📚 Nutrição e Dietética
#Tecnologia Alimentar#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca IDCAP no concurso para Prefeitura de Vitória da Conquista - BA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Tecnologia Alimentar, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201497931
Ano: 2024Banca: IDCAPOrganização: Prefeitura de Vitória da Conquista - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Tecnologia Alimentar | Dietética e Gastronomia
A capacidade da gema do ovo em misturar dois líquidos não miscíveis é denominada:
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