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No setor alimentício, para que um programa de higienização alcance sucesso, é necessário que os métodos adotados conside...

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457941201498306
Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Tangará da Serra - MTDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal
No setor alimentício, para que um programa de higienização alcance sucesso, é necessário que os métodos adotados considerem as instalações, os equipamentos, utensílios e manipuladores. O processo aplicado na higienização de bandejas em abatedouros frigoríficos e em latões para transporte de leite é chamado de higienização por:
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