Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201498985Os triacilgliceróis de cadeia média (TCM) são uma classe de lipídios, em que três ácidos graxos saturados se ligam a uma...1457941201498985Ano: 2015Banca: CONPASSOrganização: Prefeitura de Dona Inês - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Lipídeos | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesOs triacilgliceróis de cadeia média (TCM) são uma classe de lipídios, em que três ácidos graxos saturados se ligam a uma molécula de glicerol e apresentam de 6 a 12 carbonos em sua estrutura. Marque a proposição incorreta, quanto a esta temática:AOs TCM são capazes de aumentar a oxidação lipídica e o gasto energético, além de alterar beneficamente a composição corporal.BOs TCM não tendem a serem estocados como gordura corporal devido á sua facilidade de oxidação.CAs melhores fontes são o óleo de coco e o de girassol.DDurante a digestão, os TCMs são hidrolisados pela ação da lipase na boca, estômago e intestino em glicerol e ácidos graxos de cadeia média (AGCM).EA ingestão de TCM diminui a utilização de carboidratos para a produção energética, que pode ser explicado pelo aumento da utilização de ácidos graxos para esse fim.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200136379Nutrição e DietéticaQuanto ao Código de Ética do profissional de nutrição, são direitos do nutricionista, com exceção:Questão 457941200158207Nutrição e DietéticaA mucosite oral é uma complicação comum do tratamento quimioterápico e radioterápico e se caracteriza como inflamação da mucosa oral que afeta o palad...Questão 457941200571362Nutrição e DietéticaDentre os órgãos envolvidos na síntese de glutamina, incluem-se o músculo esquelético, os pulmões, o fígado, o cérebro, e possivelmente, o tecido adip...Questão 457941200739835Nutrição e DietéticaA resposta adaptativa ao estresse é crucial para a sobrevivência do indivíduo, entretanto a prolongação dessa resposta, durante o estresse crônico, po...Questão 457941200809767Nutrição e DietéticaA cúrcuma é tradicional tanto na cozinha indiana e chinesa, utilizado como tempero, quanto na medicina ayurvédica e medicina chinesa tradicional, util...Questão 457941200938456Nutrição e DietéticaO ácido láurico e o ácido caprílico são ácidos graxos de cadeia média (AGCM), conhecidos por possuirem efeitos sobre alguns micro-organismos. Quanto a...Questão 457941201181633Nutrição e DietéticaO grupo das oleaginosas é composto pelas nozes, amêndoas, avelã, macadâmia, noz pecã, pistache, castanha de caju e castanha do Brasil. As oleaginosas ...Questão 457941201271515Nutrição e DietéticaA lipodistrofia ginóide, popularmente conhecida como celulite, é uma alteração comum da topografia da pele. É definida como uma disfunção metabólica l...Questão 457941201426609Nutrição e DietéticaA β-alanina é um aminoácido não proteogênico, que não participa da estrutura de proteínas, cujo único local da produção endógena, conhecido é:Questão 457941201831597Nutrição e DietéticaO câncer de mama (CM) é o segundo tipo mais frequente no mundo, e o mais comum entre as mulheres, respondendo por 22% dos casos novos a cada ano. Muit...