Para planejamento de cardápios, é necessário observar alguns fatores, entre eles, o percentual proteico-calórico (NdPCal...

Assinale a alternativa abaixo que corresponde a Enzima digestiva pancreática.

“Baseia-se em níveis de ingestão ajustados experimentalmente ou em aproximações da ingestão observada de nutrientes de um grupo de indivíduos aparente...

Dar ao município as condições gerenciais, técnicas, administrativas e financeiras para se responsabilizar pela gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) ...

Tratamento não medicamentoso de Hipertensão Arterial Sistêmica com grau de recomendação I e nível de evidência A, segundo a Sociedade Brasileira de Ca...

Marque das alternativas abaixo a que corresponde ao Neurotransmissor responsável por manter a atividade motora gástrica durante a digestão.

O consumo de água de uma Unidade de Alimentação e Nutrição aumentou. A direção da instituição convocou o nutricionista responsável para discutir sobre...

Um adolescente, atendido no Ambulatório de Nutrição de um hospital público, foi classificado como um indivíduo com sobrepeso, pelo IMC-para-idade. Qua...

A taxa metabólica basal de crianças com cardiopatia congênita é mais elevada devido ao aumento do trabalho cardíaco. Qual a necessidade energética est...

Qual o requerimento proteico para crianças saudáveis de 7 a 12 meses?

Não repetir métodos de preparo em uma mesma refeição é um dos critérios utilizados para o planejamento de cardápios. Ao oferecer Frango à Kiev, como p...