A curta meia-vida biológica da albumina e sua grande reserva corporal justificam sua utilização como marcador precoce de...

No que diz respeito ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a estratégias de promoção da alimentação saudável nas escolas e a temas correl...

Considerando a linha do tempo da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) no Brasil, assinale a opção correta.

Acerca dos distúrbios nutricionais na infância, julgue o item subsequente. Para a assistência a crianças gravemente desnutridas, a Organização Mundial...

Dependendo da assistência prestada ao paciente e da resposta apresentada por ele, a DPOC regride, podendo ocorrer cura ou remissão completa da doença.

Com relação à prescrição de macronutrientes recomendada para um paciente adulto com 55 kg e em nutrição parenteral, julgue o item seguinte.A oferta de...

Acerca de planejamento de cardápios, julgue o item subsequente.O planejamento de cardápio visa estabelecer parâmetros que contribuam para a montagem d...

Julgue o item que se segue, relacionado a aspectos diversos pertinentes à educação alimentar e nutricional (EAN) no Brasil. A criação de políticas est...

Frutas e hortaliças minimamente processadas são menos perecíveis do que produtos in natura.

Para um melhor prognóstico nutricional, a semiologia nutricional desempenha um papel fundamental na avaliação do estado nutricional por meio de técnic...

Arroz, milho, pães, massas, tubérculos e raízes são boas fontes dietéticas de carboidratos. Com relação a esse assunto, julgue o próximo item.A degrad...