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  4. Questão 457941201512262

Nas boas práticas para conservação dos alimentos, considera-se alim...

📅 2016🏢 Quadrix🎯 CRMV-MT📚 Nutrição e Dietética
#Técnicas de Conservação de Alimentos#Tecnologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2016 pela banca Quadrix no concurso para CRMV-MT. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Técnicas de Conservação de Alimentos, Tecnologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941201512262
Ano: 2016Banca: QuadrixOrganização: CRMV-MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Técnicas de Conservação de Alimentos | Tecnologia Alimentar

Nas boas práticas para conservação dos alimentos, considera-se alimento refrigerado aquele mantido entre 0 e 10 graus Celsius, de acordo com o gênero alimentício. A recomendação para frios e laticínios é:

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