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Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca CEV-URCA no concurso para Prefeitura de Porteiras - CE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Microbiologia Veterinária.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Em um período de 12 a 72 horas depois de almoçarem, várias crianças de uma creche começaram a apresentar diarreia e dores abdominais acompanhados de transtornos visuais e paralisia. Marque a alternativa CORRETA que indica o provável agente etiológico causador desse surto ocorrido através de alimentos.