As doenças transmitidas por alimentos (DTA) são consequências da ingestão de perigos biológicos, químicos e físicos. Nes...

Acerca do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, julgue o item a seguir.O nutricionista deve se comprometer com o contínuo aprimoramento profi...

Quanto ao contexto alimentar e nutricional do Brasil e do mundo, julgue o item seguinte.O relatório das Nações Unidas – O Estado da Insegurança Alimen...

Considerando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.Pacientes com doença celíaca conseguem recuperar a mucosa intesti...

A teoria de relações humanas salienta, acima de tudo, o papel fundamental da comunicação, da participação e da liderança como forma de se obter maior ...

A respeito dos indicadores das condições higiênicas dos alimentos, assinale a alternativa correta.

Com relação ao tema tratado no texto acima, julgue o item.A anemia perniciosa ou megaloblástica pode ser causada por inadequação no consumo de fontes ...

A educação alimentar e nutricional (EAN) ocupa uma posição estratégica para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais atuais e...

Alimentos contaminados podem ser responsáveis por graves surtos de doenças transmitidas por alimentos(DTAs), como, por exemplo, a salmonelose, que cau...

Acerca do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, julgue o item a seguir.O nutricionista, no exercício pleno de suas atribuições, deve atuar no...

No que se refere à Lei Federal n.º 6.583/1978 e à Lei Federal n.º 8.234/1991, julgue o item a seguir.A suspensão por falta de pagamento de anuidades, ...