Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201515217A intolerância à lactose (IL) acomete grande parte da população mundial. No Brasil, também se observa elevada prevalênci...1457941201515217Ano: 2017Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: Prefeitura de Pinhais - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia NutricionalA intolerância à lactose (IL) acomete grande parte da população mundial. No Brasil, também se observa elevada prevalência dessa condição. Qual é a principal causa de IL, que acomete a maior parte da população?AHiperlactasia secundária.BAlactasia primária.CAlactasia congênita.DHipolactasia secundária.EHipolactasia primária.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200453766Nutrição e DietéticaA Bioimpedância (BIA) elétrica é um método amplamente utilizado para a avaliação do estado nutricional do indivíduo. Sobre esse método, assinale a alt...Questão 457941200645308Nutrição e DietéticaPreencha as lacunas e assinale a alternativa correta. De acordo com a fisiopatologia da doença celíaca, em indivíduos predispostos, o glúten e os pept...Questão 457941200718199Nutrição e DietéticaEm relação à nutrição enteral, assinale a alternativa correta.Questão 457941201318893Nutrição e DietéticaCerca de 1% da população mundial é portadora da doença celíaca, também chamada de intolerância ao glúten, que é uma proteína presente naturalmente noQuestão 457941201370915Nutrição e DietéticaO açúcar é o termo empregado para designar os carboidratos mais simples, incluindo os monossacarídeos e os dissacarídeos. Sobre esse tema, assinale a ...Questão 457941201541326Nutrição e DietéticaAs manifestações clínicas como alterações psicomotoras e sensitivas, depressão, fraqueza motora, formigamento (mãos/pés), que ocorrem no sistema nervo...Questão 457941201633028Nutrição e DietéticaO pescado pode ser veiculador de diversos micro-organismos patogênicos para o homem, a maior parte deles fruto da contaminação ambiental. A respeito d...Questão 457941201769752Nutrição e DietéticaO colesterol desempenha papel importante na biossíntese de hormônios esteroides e ácido biliar, além de ser componente integrante da membrana celular....Questão 457941201884448Nutrição e DietéticaMuitos fatores podem propiciar, prevenir ou limitar a multiplicação de micro-organismos em alimentos, sendo que os mais importantes são a atividade de...Questão 457941202058588Nutrição e DietéticaOs tipos de dietas hospitalares variam conforme o estado de saúde do indivíduo. Sobre esse assunto, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se ...