Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201520574Para um paciente com doença celíaca que está em tratamento dietético em um SPA, recomenda-se que o mesmo possa consumir ...1457941201520574Ano: 2020Banca: Itame Organização: Prefeitura de Santa Bárbara de Goiás - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia NutricionalPara um paciente com doença celíaca que está em tratamento dietético em um SPA, recomenda-se que o mesmo possa consumir no seu lanche da tarde:ALeite de amêndoas adoçado com mel; torrada de centeio com geleia sem açúcar de frutos vermelhos; BVitamina de leite com banana, maçã e canela; uma fatia de bolo simples de baunilha;CChá de erva cidreira; tapioca com frango desfiado; mamão com chia e semente de girassol.DCafé; Sumo de laranja; pão de forma integral com queijo tipo ricota;ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200001870Nutrição e DietéticaQuanto às Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), é correto afirmar que:Questão 457941200060409Nutrição e DietéticaO crescimento microbiano nos alimentos pode ser afetado por inúmeros fatores. Considere os fatores abaixo: 1. Cortes, com aumento da superfície de exp...Questão 457941200066206Nutrição e DietéticaAs más práticas de manuseamento podem causar danos aos pescados que podem acelerar a taxa de decomposição.Para que os danos de manuseamento possam ser...Questão 457941200503283Nutrição e DietéticaAcerca das dietas hospitalares assinale a alternativa correta:Questão 457941200567564Nutrição e DietéticaO Guia Alimentar para a população brasileira, é um instrumento pedagógico por excelência, indispensável à prática dos profissionais que atuam em áreas...Questão 457941200600978Nutrição e DietéticaO nutricionista responsável técnico irá elaborar um cardápio escolar para atender alunos portadores de doença celíaca. Qual das alternativas abaixo ap...Questão 457941200889286Nutrição e DietéticaEntre os alimentos refrigerados, temos produtos de origem animal e vegetal, como são os casos do leite e dos sucos. Mesmo nas temperaturas de refriger...Questão 457941201441987Nutrição e DietéticaA meta nutricional estabelecida na abordagem do recém-nascido de baixo peso (RNBP) é alcançar crescimento pós-natal em uma taxa que se aproxime do cre...Questão 457941201490150Nutrição e Dietética“Participa ativamente do metabolismo de carboidratos, modulando a ação da insulina. Desta forma, melhora a tolerância à glicose, promove maior estímul...Questão 457941202033220Nutrição e DietéticaDe acordo com a resolução CFN nº 599/2018, que aprova o Código de Ética e Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa incorreta: