Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201521103De acordo com a história natural e prevenção das doenças, a prevenção secundária é realizada no indivíduo, já sob a ação...1457941201521103Ano: 2016Banca: FUNCABOrganização: Prefeitura de Anápolis - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Epidemiologia NutricionalDe acordo com a história natural e prevenção das doenças, a prevenção secundária é realizada no indivíduo, já sob a ação do agente patogênico, ao nível do estado de doença, e inclui: Areabilitação. Bterapia ocupacional.Ctratamento precoce.Dproteção específica.Epromoção da saúde.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200038647Nutrição e DietéticaA contaminação e deterioração do pescado, principalmente de peixes, ocorre com muito mais facilidade do que a carne de animais de abate, pela sua comp...Questão 457941200423515Nutrição e DietéticaDe acordo com as modificações sofridas na cozinha, as ósides (sacarose, lactose e maltose) dissolvem-se e desdobram-se em -oses, conhecidas pelos segu...Questão 457941200639756Nutrição e DietéticaQual a altura de um paciente cujo IMC é 39,06 kg/m² e seu peso corporal igual a 100 kg?Dado: IMC= P/A2Questão 457941200755611Nutrição e DietéticaO nutricionista de um paciente com esofagite deve evitara seguinte conduta nutricional:Questão 457941200755971Nutrição e DietéticaDentre as modificações obtidas na cozinha com a cocção de alimentos, observamos que o tecido fibroso e tendinoso retrai-se pela cocção prolongada em c...Questão 457941201022342Nutrição e DietéticaOs princípios do “Codex Alimentarius” para a higiene dos alimentos acompanham a cadeia alimentar desde a produção primária até o consumidor final, est...Questão 457941201560408Nutrição e DietéticaEntre as formas de transmissão de calor durante a cocção temos a convecção que é a:Questão 457941201588473Nutrição e DietéticaQual o nome da vitamina que pelo congelamento de vegetais perde de 35%a 55% do seu conteúdo?Questão 457941201669680Nutrição e DietéticaQuando se opta por cocção através do calor seco em meio indireto, pode-se utilizar o seguinte processo:Questão 457941201757569Nutrição e DietéticaÉ considerado aminoácido essencial à saúde humana a seguir: