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Esta questão foi aplicada no ano de 2017 pela banca Quadrix no concurso para SEDF. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Química Geral, especificamente sobre Biomoléculas: Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas, Química Orgânica.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Com referência às estruturas e principais propriedades das biomoléculas, julgue o item que se segue.
Proteínas são polímeros feitos de unidades de
carboidratos. Sua estrutura primária é o empacotamento
de unidades individuais de proteína juntas; a estrutura
secundária, o dobramento em uma unidade compacta; a
estrutura terciária é a formação de hélices e folhas; e a
estrutura quaternária é a sequência de resíduos de
aminoácidos.