A limpeza, etapa de extrema importância no process...

Q: A limpeza, etapa de extrema importância no processo de higienização, consiste em retirar a sujeira de um local, como, por exemplo, pisos, paredes, móveis e equipamentos. A limpeza deve ser realizada

A) partindo‐se da área mais limpa para a área mais suja. | B) com água e sabão, mas sem o uso de detergente. | C) partindo‐se da área mais contaminada para a área menos contaminada. | D) de baixo para cima (contra a gravidade). | E) em sentidos opostos, quando for remover a sujeira.

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Ano: 2019Banca: QuadrixOrganização: Prefeitura de Jataí - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação

A limpeza, etapa de extrema importância no processo de higienização, consiste em retirar a sujeira de um local, como, por exemplo, pisos, paredes, móveis e equipamentos. A limpeza deve ser realizada

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