Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201529391Farinhas de trigo integrais têm prazo de validade para consumo menor do que farinhas de trigo brancas, pois possuem o ge...1457941201529391Ano: 2023Banca: IADESOrganização: SEDFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e GastronomiaFarinhas de trigo integrais têm prazo de validade para consumo menor do que farinhas de trigo brancas, pois possuem o germe, que é rico em lipídeos. AErradoBCertoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200037568Nutrição e DietéticaOs erros inatos do metabolismo (EIM) somam hoje mais de 750 doenças diferentes que podem se apresentar com muitos sintomas e afetar qualquer órgão em ...Questão 457941200096337Nutrição e DietéticaAs fibras solúveis podem modular a ação das bactérias intestinais, favorecendo a síntese de ácidos graxos de cadeia curta, os quais limitam a ação da ...Questão 457941200385875Nutrição e DietéticaAs dietas devem ser elaboradas considerando-se o estado nutricional e fisiológico das pessoas. Com relação às dietas orais hospitalares, estas podem s...Questão 457941200420857Nutrição e DietéticaOs parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) foram alterados pela Portaria Interministerial n° 66/2006. Considerando ess...Questão 457941200615505Nutrição e DietéticaAcerca da avaliação e da terapia nutricional para o paciente após o IAM, julgue o item a seguir. A recomendação de consumo de carboidratos varia de 40...Questão 457941200779784Nutrição e DietéticaEm relação às diretrizes que norteiam as Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviços na área de alimentos, assinale a alternativa correta.Questão 457941201117948Nutrição e DietéticaEm razão das perdas dialíticas de micronutrientes, as vitaminas hidrossolúveis, o ácido fólico e o selênio devem ser suplementados.Questão 457941201415148Nutrição e DietéticaQuanto aos objetivos e atribuições do Sistema Único Saúde (SUS), assinale a alternativa correta.Questão 457941201502979Nutrição e DietéticaConforme a Resolução RDC nº 216/2004 (Ministério da Saúde / Agência Nacional de Vigilância Sanitária), as Boas Práticas para Serviços de Alimentação d...Questão 457941202062429Nutrição e DietéticaEmbora não haja consenso, a Sociedade Americana de Nutrição Parenteral e Enteral (ASPEN) (2016) recomenda que a meta de oferta energética no trauma pa...