///
Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca Instituto Consulplan no concurso para Prefeitura de Santana da Vargem - MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Enfermagem: Teoria e Prática, especificamente sobre Cuidados de Enfermagem em Nutrição.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Vitaminas são compostos orgânicos não relacionados quimicamente, que não podem ser sintetizados pelos humanos e animais e, portanto, devem ser supridos pela dieta. As vitaminas são requeridas para a execução de funções celulares específicas. Elas são hidrossolúveis são solúveis em compostos polares, e apresentam menos problemas na absorção e transporte. São vitaminas consideradas hidrossolúveis, assinale a alternativa correta.