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A fiscalização das boas práticas de produção animal é competência d...

📅 2023🏢 COSEAC🎯 UFF📚 Medicina Veterinária
#Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal#Processamento em Abatedouros

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca COSEAC no concurso para UFF. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Processamento em Abatedouros.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941201547063
Ano: 2023Banca: COSEACOrganização: UFFDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Processamento em Abatedouros
A fiscalização das boas práticas de produção animal é competência dos departamentos da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA), e o fomento é competência da Coordenação Geral de Produção Animal (CGPA) do Ministério da Agricultura. Dentre as suas atribuições está a sensibilização para a adoção das boas práticas de criação, transporte e abate de animais com foco no bem-estar dos animais de produção e interesse econômico.
Em relação aos métodos de manejo pré-abate e abate dos animais de açougue, é correto afirmar que:  
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