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  4. Questão 457941201547070

As dietas vegetarianas podem apresentar deficiências em aminoácidos...

📅 2014🏢 AOCP🎯 EBSERH📚 Nutrição e Dietética
#Alimentação Vegetariana

Esta questão foi aplicada no ano de 2014 pela banca AOCP no concurso para EBSERH. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Alimentação Vegetariana.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201547070
Ano: 2014Banca: AOCPOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentação Vegetariana
As dietas vegetarianas podem apresentar deficiências em aminoácidos, ácidos graxos essenciais, cálcio, zinco, ferro e cobalamina. Podendo ser isenta também de creatina, o que resulta em estoques musculares mais baixos em atletas. Possivelmente, ocorrem alterações hormonais e metabólicas em resposta às dietas vegetarianas, como
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