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A diabetes mellitus tipo 2 é uma doença metabólica caracterizada por hiperglicemia. Qual é a principal causa da diabetes mellitus tipo 2?
O Aleitamento Materno Exclusivo (AME) é corresponde à oferta exclusiva de leite materno para o bebê, sem oferta de nenhum outro tipo de alimento ou be...
A Técnica Dietética compreende a sistematização e o estudo dos procedimentos para tornar possível a plena utilização dos alimentos, visando à preserva...
Uma pessoa vegana precisa garantir a ingestão adequada de nutrientes essenciais. Considere a dieta vegana e identifique o nutriente que requer atenção...
De acordo com os conceitos e definições de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa correta: I - A educação alimentar e nutricio...
Qual é a enzima responsável por transformar a glicose em glicose-6-fosfato na via glicolítica?
Em relação a terapia nutricional perioperatória, considere as afirmativas abaixo: I - O estado nutricional prévio à operação influencia diretamente na...
São alimentos indicados para lactentes até 1 (um) ano de idade, EXCETO:
Assinale a alternativa que apresenta corretamente alimentos onde o tanino está presente:
Em relação a associação a produtos, marcas de produtos, serviços, empresas ou indústrias pelo profissional nutricionista, assinale a alternativa corre...