Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941201547830

O nutricionista que atua como gestor de uma Unidade de Alimentação ...

📅 2023🏢 FUNDEPES🎯 Prefeitura de Marechal Deodoro - AL📚 Nutrição e Dietética
#Atuação do Nutricionista em UAN#Gestão de Serviços de Alimentação#Tecnologia em UAN

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca FUNDEPES no concurso para Prefeitura de Marechal Deodoro - AL. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Atuação do Nutricionista em UAN, Gestão de Serviços de Alimentação, Tecnologia em UAN.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201547830
Ano: 2023Banca: FUNDEPESOrganização: Prefeitura de Marechal Deodoro - ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Atuação do Nutricionista em UAN | Gestão de Serviços de Alimentação | Tecnologia em UAN
O nutricionista que atua como gestor de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) deve implantar procedimentos para avaliar o desempenho dos trabalhadores da unidade. Assinale a alternativa que apresenta o indicador utilizado para avaliar o desempenho do pessoal em UAN. 
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200070466Nutrição e Dietética

Os ácidos graxos do tipo ômega 3 exercem inúmeros efeitos sobre diferentes aspectos fisiológicos e do metabolismo que podem influenciar a chance de de...

#Metabolismo de Lipídeos#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes#Alimentos e Nutrição
Questão 457941200381965Nutrição e Dietética

Homem, 42 anos, com hábito alcoólico crônico e tabagista, foi admitido na emergência do Hospital Geral do Estado com quadro de icterícia (3+/4+), diar...

#Nutrição e Doenças Hepatobiliares#Terapia Nutricional#Desnutrição e Deficiências Nutricionais
Questão 457941200507854Nutrição e Dietética

É frequente o mito de que dietas sem carnes não suprem as necessidades diárias em termos de qualidade proteica. Apesar dos alimentos de origem animal ...

#Fisiologia do Corpo Humano#Terapia Nutricional#Dietas Terapêuticas e Personalizadas
Questão 457941200588101Nutrição e Dietética

A contaminação de suco de laranja in natura por Coliformes a 45° C acima do limite estabelecido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária e a conf...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação#Microbiologia Alimentar
Questão 457941201572950Nutrição e Dietética

O feijão comum (Phaseolus vulgaris, L.) é um alimento nutritivo e muito apreciado pelos brasileiros. No seu preparo a prática de remolho e cocção são ...

#Fisiologia do Corpo Humano#Dietética e Gastronomia
Questão 457941201615127Nutrição e Dietética

J. K. F., sexo masculino, 76 anos, reside em casa de alvenaria, com uma filha, no Município de Marechal Deodoro – AL. Há, aproximadamente, dois meses ...

#Nutrição Oncológica#Terapia Nutricional

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Atuação do Nutricionista em UANQuestões do FUNDEPES