Sobre a modificação de consistência da dieta normal, leia
o texto apresentado no quadro abaixo.
Dieta altamente restritiva, indicada para ser utilizada
por no máximo três dias, seu conteúdo de resíduos
requer o mínimo trabalho digestivo, incluindo água,
chá, água de coco, sucos coados, gelatina diet,
consomê (caldo de legumes coados); não deve conter
leite, derivados ou açúcar de adição. Em determinadas
situações, os líquidos precisam ser claros (deverá ser
sinalizado na prescrição médica) ou poderá ser
padronizado na unidade a dieta com os líquidos
claros.
Refere-se à: