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  4. Questão 457941201565572

A reação química para saturar, parcialmente, as gorduras, denomina-se:

1

457941201565572
Ano: 2021Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Rio Claro - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Reações Químicas em Alimentos | Tecnologia Alimentar
A reação química para saturar, parcialmente, as gorduras, denomina-se:
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