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Qual o nome da substância que existe em alguns alimentos, que por inibir a oxidação das LDL diminui a aterogenicidade e,...

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457941201572237
Ano: 2013Banca: FUNCABOrganização: SESACREDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional
Qual o nome da substância que existe em alguns alimentos, que por inibir a oxidação das LDL diminui a aterogenicidade e, consequentemente, risco de doenças cardiovasculares?
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