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  4. Questão 457941201574667

Sobre segurança para o consumo de alimentos, analisar os itens.I. A...

📅 2024🏢 OBJETIVA🎯 Prefeitura de Vila Boa - GO📚 Nutrição e Dietética
#Avaliação Sensorial de Alimentos#Tecnologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca OBJETIVA no concurso para Prefeitura de Vila Boa - GO. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Avaliação Sensorial de Alimentos, Tecnologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201574667
Ano: 2024Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Vila Boa - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação Sensorial de Alimentos | Tecnologia Alimentar
Sobre segurança para o consumo de alimentos, analisar os itens.

I. Alimentos com cores brilhantes e cheiro forte sempre são seguros.
II. Alimentos com manchas ou descoloração podem indicar deterioração.
III. A textura dos alimentos não tem relação com sua segurança.

Está CORRETO o que se afirma:
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