Sobre segurança para o consumo de alimentos, analisar os itens.I. Alimentos com cores brilhantes e cheiro forte sempre s...

À luz da Lei nº 8.080/1990 — Lei Orgânica da Saúde, responsável por instituir o Sistema Único de Saúde (SUS), é CORRETO afirmar que:

Em relação aos nutrientes que interferem no risco de nefrolitíase, assinalar a alternativa CORRETA:

Em conformidade com a Resolução RDC nº 216/2004, a respeito do regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, marcar C para as afi...

Em relação às recomendações nutricionais na gestação, sobre vitaminas e minerais, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar ...

Em relação ao leite materno, analisar a sentença abaixo: Os anticorpos IgA são um reflexo dos antígenos entéricos e respiratórios da mãe, ou seja, ela...

Em conformidade com a Resolução/CD/FNDE nº 26/2013, sobre as diretrizes da alimentação escolar, analisar os itens abaixo:I. Emprego da alimentação sau...

Sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, assinalar a alternativa CORRETA:

Os oligoelementos são minerais necessários para o funcionamento do organismo humano, mesmo que ingeridos em pequenas quantidades. Eles desempenham div...

A mudança comportamental é o maior desafio encontrado por profissionais de saúde. O conhecimento sobre práticas alimentares saudáveis não é suficiente...

Em relação às doenças transmitidas por patógenos de origem bacteriana, considerando o microrganismo e sua origem alimentar, assinalar a alternativa qu...