Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201580602Julgue o próximo item, relativo a alimentos e a suas formas de processamentos.O consumo de alimentos com quantidades exc...1457941201580602Ano: 2018Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Alimentos em Nutrição | Alimentos e NutriçãoJulgue o próximo item, relativo a alimentos e a suas formas de processamentos.O consumo de alimentos com quantidades excessivas de sal ou açúcar está associado ao aumento de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão.ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200127979Nutrição e DietéticaConsiderando os parâmetros de avaliação física, química, microbiológica e sensorial dos produtos lácteos e cárneos e seus derivados, julgue o próximo ...Questão 457941200238595Nutrição e DietéticaEm países em transição nutricional, como o Brasil, quanto maior for a faixa etária da população, maior será a prevalência de diabetes do tipo 2 e maio...Questão 457941200636419Nutrição e DietéticaJulgue o próximo item, relativos à estocagem de alimentos e de materiais de limpeza bem como aos cuidados com o lixo.Na cozinha, deve haver lixeiras d...Questão 457941200668272Nutrição e DietéticaNos rótulos dos alimentos de consumo ocasional, a ANVISA não permite o uso de declaração de alegações para nutrientes com função fisiológica plenament...Questão 457941201035725Nutrição e DietéticaAs DRI são valores de referência de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para o planejamento e a avaliação de dietas de indivíduos ou popul...Questão 457941201175256Nutrição e DietéticaCom base nas diretrizes da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) acerca da nutrição para o paciente com câncer, julgue o item s...Questão 457941201291285Nutrição e DietéticaAs medidas caseiras utilizadas na preparação de receitas são baseadas em quantidades previamente determinadas da porção do alimento em gramas ou milil...Questão 457941201426487Nutrição e DietéticaAcerca do câncer de mama e de temas correlatos, julgue o item seguinte.A obrigatoriedade de identificação de açúcares totais e adicionais nas tabelas ...Questão 457941201614566Nutrição e DietéticaNo item seguinte, são apresentadas condições clínicas derivadas do consumo excessivo de álcool. Considerando que, em todos os casos, há desnutrição, j...Questão 457941202087484Nutrição e DietéticaNo âmbito da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), segurança alimentar e nutricional é definida como