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Na hotelaria há inúmeras nomenclaturas técnicas, quase sempre em inglês, para definição de alguns serviços ou situações cotidianas da operação. Assina...

A gestão de um empreendimento hoteleiro está diretamente ligada ao tipo de operação comercial em que o negócio está inserido. O Franchising é o modelo...

O mercado hoteleiro se desenvolveu de forma diversa em cada região do mundo, resultando em diferentes planos de padrão de serviço de hospedagem devido...

Para fins de planejamento de efeitos da demanda, visitantes de um destino turístico que efetuaram gastos, mas não pernoitaram na localidade, são consi...

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O Plano Nacional de Turismo (2013-2016) destacou metas ambiciosas para o turismo brasileiro em sua Visão de Futuro. Para o gestor Federal, a 6ª posiçã...

Em uma cidade litorânea do estado de São Paulo, José é proprietário de um meio de hospedagem que oferece café da manhã. O perfil do público é exigente...