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O desenvolvimento e a vida do microrganismo, além de outros fatores, somente são possíveis em suas faixas preferenciais de temperatura. Cada grupo de microrganismos tem sua temperatura ótima de crescimento.
Assinale (V) verdadeira ou (F) falsa levando-se em consideração a sua classificação, segundo a sua seletividade para os diferentes graus calóricos:
( ) Psicrófilos - crescem bem, abaixo de 20ºC, com temperatura ótima entre 14 e 20ºC.
( ) Faixa de letalidade do organismo: É o limite da faixa de crescimento, abaixo do qual o microrganismo não cresce.
( ) Mesófilos - crescem entre 20 e 45ºC, com temperatura ótima: 30 a 36ºC.
( ) Termófilos - crescem acima de 45ºC, com temperatura ótima: 50 a 60ºC.
( ) Termodúricos - crescem acima de 60 a 80ºC, são muito resistentes ao calor.
A sequência CORRETA é: