Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201585734O nutricionista de uma cozinha solicitou que o cozinheiro preparasse molho pesto. Dessa forma, ele incluiu no molho um i...1457941201585734Ano: 2025Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Presidente Prudente - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e GastronomiaO nutricionista de uma cozinha solicitou que o cozinheiro preparasse molho pesto. Dessa forma, ele incluiu no molho um ingrediente tradicionalmente utilizado no preparo, que é o:Amaracujá.Bmanjericão.Ctomate.Diogurte.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200021298Nutrição e DietéticaA um indivíduo ovolactovegetariano, com quadro de anemia ferropriva, o nutricionista explicou que, após o almoço e o jantar, para evitar comprometimen...Questão 457941200086838Nutrição e DietéticaEm relação à evolução dietética no pós-operatório da cirurgia bariátrica, o documento Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da Pesso...Questão 457941200108729Nutrição e DietéticaO conhecimento de alguns aspectos na rotina de trabalho do agente de apoio é muito importante, dentre eles, lidar corretamente com os alimentos para e...Questão 457941200305958Nutrição e DietéticaEm relação às enzimas digestivas, é correto afirmar queQuestão 457941200806504Nutrição e DietéticaCompete ao nutricionista Responsável Técnico e demais nutricionistas lotados no setor de alimentação escolar, em consonância com a Resolução n° 26/201...Questão 457941200962617Nutrição e DietéticaAs necessidades de ingestão diária de vitamina C durante alguns ciclos da vida estão aumentadas. Dessa forma, o Institute of Medicine (2000) recomenda...Questão 457941201529668Nutrição e DietéticaÉ uma complicação mecânica relacionada ao uso de nutrição parenteral:Questão 457941201643888Nutrição e DietéticaPor meio do exame físico, é possível a identificação de deficiências nutricionais. Dessa forma, é correto afirmar que manchas acinzentadas, brilhantes...Questão 457941201956128Nutrição e DietéticaA Resolução nº 06, de 08 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Na...Questão 457941202044614Nutrição e DietéticaDe acordo com a Portaria SDA nº 664, de 30 de setembro de 2022 (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento/Secretaria de Defesa Agropecuária)...