Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201592751De acordo com a RDC Nº 216 de 2004, as superfícies dos equipamentos, móveis e utensílios utilizados na preparação, embal...1457941201592751Ano: 2018Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Pará de Minas - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoDe acordo com a RDC Nº 216 de 2004, as superfícies dos equipamentos, móveis e utensílios utilizados na preparação, embalagem, armazenamento, transporte, distribuição e exposição à venda dos alimentos devem ser, EXCETO: AIsentas de frestas.BLaváveis.CLisas.DPermeáveis.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200387964Nutrição e DietéticaEm relação à atuação do nutricionista na Atenção Básica à Saúde, assinale a alternativa correta.Questão 457941200672166Nutrição e DietéticaSão fatores predisponentes de fístulas digestivas pós-operatórias, exceto:Questão 457941200686023Nutrição e DietéticaCom relação à organização e oferta da Atenção Nutricional na Atenção Básica, assinale a alternativa incorreta.Questão 457941200699693Nutrição e DietéticaO crescimento infantil não se restringe a aumento de peso e altura, mas caracteriza-se por complexo processo que envolve dimensão corporal e número de...Questão 457941200755795Nutrição e DietéticaSobre os processos básicos de cocção, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas. ( ) A cocção a vapor pode ser realizada sem pressão...Questão 457941200849789Nutrição e DietéticaA dietoterapia na insuficiência renal visa corrigir ou atenuar as alterações metabólicas derivadas dessa insuficiência funcional e recuperar o estado ...Questão 457941200892087Nutrição e DietéticaA avaliação antropométrica de gestantes tem como objetivo principal identificar desvios no peso pré-gestacional e / ou no ganho de peso durante a gest...Questão 457941201347454Nutrição e DietéticaCom relação à terapia nutricional nos cuidados paliativos e na terminalidade, analise as afirmativas a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F ...Questão 457941201886415Nutrição e DietéticaNo cenário atual, é indiscutível que os problemas nutricionais no Brasil devem ser contemplados com políticas e programas de alimentação e nutrição. N...Questão 457941202080785Nutrição e DietéticaCom relação à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), analise as afirmativas a seguir, assinalando com V as verdadeiras e com F as falsas....