Em relação à Técnica Dietética, analise as asserti...

Q: Em relação à Técnica Dietética, analise as assertivas abaixo: I. É um dos componentes pedagógicos fundamentais para a formação do nutricionista. II. É a área de estudo da Nutrição que reúne e produz c

A) Apenas I, II e III. | B) I, II, III e IV. | C) Apenas I e III. | D) Apenas III e IV. | E) Apenas I e II.

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Ano: 2019Banca: FUNDATECOrganização: IF Farroupilha - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia

Em relação à Técnica Dietética, analise as assertivas abaixo:

I. É um dos componentes pedagógicos fundamentais para a formação do nutricionista.

II. É a área de estudo da Nutrição que reúne e produz conhecimentos referentes às etapas de seleção, pré-preparo e preparo dos alimentos.

III. Através do estudo da técnica dietética, o estudante entra em contato com as transformações químicas, físicas, sanitárias e sensoriais decorrentes de todos os processos de elaboração dos alimentos.

IV. O laboratório de dietética é o espaço pedagógico adequado para a formação do nutricionista em Técnica Dietética.

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Ano: 2019Banca: FUNDATECOrganização: IF Farroupilha - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia

Em relação à Técnica Dietética, analise as assertivas abaixo:

I. É um dos componentes pedagógicos fundamentais para a formação do nutricionista.

II. É a área de estudo da Nutrição que reúne e produz conhecimentos referentes às etapas de seleção, pré-preparo e preparo dos alimentos.

IV. O laboratório de dietética é o espaço pedagógico adequado para a formação do nutricionista em Técnica Dietética.

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