Sobre a lignina, é correto afirmar que:

Q: Sobre a lignina, é correto afirmar que:

A) lignina bruta de forragens contém apenas lignina verdadeira, e não contém outras substâncias (taninos condensados, polímeros de Maillard, cutina e outras). | B) na determinação da lignina pelo método do ácido sulfúrico, considera-se que a lignina é isolada como material solúvel em ácido sulfúrico. | C) os aparatos utilizados na análise de lignina são: balança analítica com precisão de 0,0001g, dessecador, estufa com circulação forçada de ar, estufa sem circulação forçada de ar, cadinhos filtrantes de porosidade grossa, potes de polietileno, coletores universais autoclaváveis, autoclave e bandejas plásticas. | D) no método do permanganato, a lignina é removida por amostra após a determinação da fibra em detergente neutro. | E) os aparatos utilizados na análise de lignina são: balança analítica com precisão de 0,0001g, estufa com circulação forçada de ar, estufa sem circulação forçada de ar, cadinhos filtrantes de porosidade grossa, potes de polietileno, coletores universais autoclaváveis, autoclave e bandejas plásticas.

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Ano: 2015Banca: COSEACOrganização: UFFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Fibras Alimentares | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

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