Os nutrientes são classificados em macro e micronutrientes. Qual das opções abaixo apresenta exemplos de micronutrientes...

São exemplos de leguminosas:

São aspectos que influenciam a saúde e o bem-estar, de acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), EXCETO a(s):

A avaliação antropométrica faz parte do diagnóstico do estado nutricional e é fundamental para o planejamento da intervenção. O sobrepeso, a obesidade...

As instalações sanitárias e os vestiários não devem se comunicar _________ com a área de preparação e ________ de alimentos ou refeitórios. As portas ...

O leite materno pode adquirir aspectos diferentes conforme condição e/ou alimentação da lactante, podendo ter cores variadas. No caso da lactante inge...

Sobre os sinais e sintomas da infecção por rotavírus, assinale a alternativa correta.

O zinco está presente na maioria dos tecidos, com quantidades maiores no fígado, músculos voluntários e osso. Em relação a esse mineral, assinale a al...

Entre os grupos alimentares que compõem os alimentos in natura, as raízes e tubérculos são boas opções para a substituição dos cereais, pois entre seu...

Assinale a alternativa que apresenta um cereal que contém glúten.

As leguminosas representam parte importante de uma alimentação saudável por serem fonte de proteínas, fibras e vitaminas do complexo B. Além desses nu...