Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201598086Ao notar a presença de insetos na cozinha escolar durante a preparação do almoço, qual deve ser a ação imediata da meren...1457941201598086Ano: 2024Banca: CONTEMAXOrganização: Prefeitura de Barra de São Miguel - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoAo notar a presença de insetos na cozinha escolar durante a preparação do almoço, qual deve ser a ação imediata da merendeira para garantir a segurança alimentar?AFechar a cozinha e esperar que os insetos saiam sozinhosBTentar remover os insetos com as mãosCParar imediatamente a preparação dos alimentos e avisar a supervisão DUsar inseticida no local e seguir cozinhandoEContinuar o trabalho normalmenteResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200482998Nutrição e DietéticaSobre o carboidrato apresentado na questão anterior é correto afirmar que:Questão 457941200650743Nutrição e DietéticaCom relação ao alho, responda verdadeiro (V) ou falso (F) e assinale a alternativa que traz a sequência correta:( ) Aumenta a resistência imunológica ...Questão 457941200664592Nutrição e DietéticaA toxinfecção alimentar é um importante problema de saúde pública. Qual das seguintes bactérias é mais associada à produção de toxinas que causam into...Questão 457941201190145Nutrição e DietéticaSobre a Lei 11497/2009, entre as diretrizes da alimentação escolar, temos, o direito à alimentação escolar, visando:Questão 457941201250052Nutrição e DietéticaA intoxicação alimentar por botulismo pode ser causada pela ingestão de uma exotoxina solúvel, altamente tóxica, produzida pelo c. botulinum ao multip...Questão 457941201399607Nutrição e DietéticaCom relação ao alho, responda verdadeiro (V) ou falso (F) e assinale a alternativa que traz a sequência correta:(__) Aumenta a resistência imunológica...Questão 457941201452416Nutrição e DietéticaAntes de começar a preparar o lanche para as crianças na escola municipal, qual é o procedimento de higiene pessoal mais importante que a merendeira d...Questão 457941201631887Nutrição e DietéticaMarque V para verdadeiro e F para falso sobre a composição do leite humano e do leite de vaca. (___) O leite humano é composto de 60% de proteínas do ...Questão 457941201649086Nutrição e DietéticaA Lei nº 11.947/2009, que dispõe sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), define a aplicação dos recursos de forma prioritária para:Questão 457941201784924Nutrição e DietéticaCom relação ao Duodeno, considere a alternativa incorreta: