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  4. Questão 457941201601447

Considerando que a eliminação dos peptídeos de glúten da dieta é o ...

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca Quadrix no concurso para IIER - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Alergias e Intolerâncias Alimentares, Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

📅 2023🏢 Quadrix🎯 IIER - SP📚 Nutrição e Dietética
#Alergias e Intolerâncias Alimentares#Terapia Nutricional

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457941201601447
Ano: 2023Banca: QuadrixOrganização: IIER - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia Nutricional
Considerando que a eliminação dos peptídeos de glúten da dieta é o único tratamento para a doença celíaca atualmente, assinale a alternativa que apresenta somente alimentos naturalmente isentos de glúten, os quais poderiam, portanto, ser utilizados na dieta de um paciente que sofre dessa doença.
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