Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201602498Após o processo de lavagem, os hortifrutigranjeiros devem ser imersos em solução clorada de _____ ppm por _____ minutos.1457941201602498Ano: 2016Banca: Prefeitura de Fortaleza - CEOrganização: Prefeitura de Fortaleza - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoApós o processo de lavagem, os hortifrutigranjeiros devem ser imersos em solução clorada de _____ ppm por _____ minutos.A100 – 10.B100 – 15.C200 – 10.D200 – 15.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200511550Nutrição e DietéticaA faixa de temperatura de cocção adequada para a carne bovina é:Questão 457941200552014Nutrição e DietéticaComplete a frase. “Os alimentos funcionais além de nutrientes, possuem substâncias ______________, capazes de promover e proteger a saúde”.Questão 457941201154337Nutrição e DietéticaO monitoramento dos fatores do crescimento microbiano é essencial no controle das Doenças Transmitidas por Alimentos. Em seguida, assinale a alternati...Questão 457941201218757Nutrição e DietéticaAs Boas Práticas e os POPs constituem o programa de pré-requisitos básicos para implantação:Questão 457941201409105Nutrição e DietéticaA NR6 é a legislação que regulamenta o uso de EPI, visando proteger o trabalhador de qual grupo de risco?Questão 457941201619236Nutrição e DietéticaO diabetes mellitus é definido como um grupo de doenças metabólicas caracterizadas por hiperglicemia, resultante de defeitos na secreção ou ação da in...Questão 457941201876378Nutrição e DietéticaRegulamento Técnico Sobre Rotulagem Nutricional de Alimentos Embalados não se aplica para que grupo de alimentos:Questão 457941201886267Nutrição e DietéticaAgentes causadores de Doenças Transmitidas por Alimentos e a produção de toxinas. Em seguida, assinale a alternativa que contenha a sequência CORRETA ...Questão 457941201905373Nutrição e DietéticaAtenção Domiciliar é uma modalidade de atenção à saúde integrada às Rede de Atenção à Saúde e caracterizada por um conjunto de ações de prevenção e tr...Questão 457941202069209Nutrição e DietéticaQuanto aos métodos para a avaliação da composição corporal, pode-se afirmar que: