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  4. Questão 457941201604577

No planejamento de cardápios, a informação quanto aos ingredientes ...

📅 2022🏢 IBADE🎯 Prefeitura de Guaçuí - ES📚 Nutrição e Dietética
#Gestão de Serviços de Alimentação#Desenvolvimento de Cardápios

Esta questão foi aplicada no ano de 2022 pela banca IBADE no concurso para Prefeitura de Guaçuí - ES. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Gestão de Serviços de Alimentação, Desenvolvimento de Cardápios.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201604577
Ano: 2022Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Guaçuí - ESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Desenvolvimento de Cardápios
No planejamento de cardápios, a informação quanto aos ingredientes necessários para as preparações possibilita a projeção dos custos envolvidos em sua execução, EXCETO para: 
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