A base do suporte nutricional é evitar a desnutrição e manter a função imunológica,
evitando complicações relacionadas à subalimentação ou superalimentação. Em relação à TN ofertada
ao paciente crítico, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Na fase aguda da doença crítica, a "subalimentação permissiva", ou seja, a oferta de 50% a 75%
da energia estimada, demonstrou beneficiar pacientes gravemente doentes nos primeiros 2 dias
da doença.
( ) Na fase aguda tardia ou metabólica, uma dieta com alto teor de nitrogênio (>2,0 g de proteína/kg)
previne a subalimentação.
( ) A recuperação na convalescença pode durar meses, e a meta calórica pode ser de 100 a 130%
da taxa metabólica de repouso.
( ) A subalimentação é indicada para pacientes obesos, pois evita a deterioração da massa magra e
otimiza a cicatrização de feridas.
( ) A superalimentação no paciente desnutrido pós-trauma pode aumentar a morbimortalidade.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: