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A via de administração da terapia nutricional mais indicada para esse paciente é a parenteral com velocidade de infusão baixa e monitoramento glicêmic...
Conforme a Lei Federal nº 8.234/1991, que regulamenta a profissão de nutricionista, assinale a alternativa que apresenta atividade(s) privativa(s) dos...
As reações de hipersensibilidade aos alimentos podem ser classificadas de acordo com o mecanismo imunológico envolvido. Considere o grupo de reações e...
A realização da triagem nutricional pelo Risco Nutricional no Doente Crítico (NUTRIC) permite uma análise mais acurada da gravidade do caso, pois usa ...
Acerca desse caso clínico dos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. Considerando-se o tipo de câncer, os sintomas associados e a realizaçã...
A desnutrição em ambiente hospitalar tem sido cada vez mais notada nos últimos anos. Há muito associa-se – e de forma cada vez mais frequente – a desn...
As primeiras 15 horas após o trauma são marcadas pelas alterações metabólicas ao jejum, levando ao aumento da taxa metabólica basal (TMB).
Em função da proximidade com o mar, peixes e frutos do mar frescos são amplamente consumidos. Eles são preparados de maneiras diversas, como grelhados...
Caso o resto-ingesta supere a taxa de 20% em coletividade sadia e 30% em coletividade enferma, pressupõe-se que os cardápios estão inadequados por ser...
A respeito desse caso clínico e dos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. O repouso intestinal é indicado na presença de mucosite grave, í...