Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201620046Dentre as ferramentas e/ou programas de controle de qualidade utilizados na indústria de processamento de alimentos, é c...1457941201620046Ano: 2023Banca: FEPESEOrganização: CIDASCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoDentre as ferramentas e/ou programas de controle de qualidade utilizados na indústria de processamento de alimentos, é correto afirmar que algum(ns) é(são) destinado(s) especificamente para o controle dos processos de higienização, como é o caso do:APPROBPPHO.CAPPCC.DBPF.EGMP. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200275808Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).Questão 457941200318946Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional de gestantes, considerando as recomendações do Ministério da Saúde.Questão 457941200474839Nutrição e DietéticaAnalise as afirmativas abaixo em relação às atuais Diretrizes da OMS (2023) sobre alimentação complementar para lactentes e crianças pequenas, de 6 a ...Questão 457941200858231Nutrição e Dietética“A antropometria, técnica sistemática para medir dimensões corporais do homem, é o recurso empregado na avaliação do crescimento físico” (GUEDES & GUE...Questão 457941201039553Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso.Questão 457941201039628Nutrição e DietéticaA utilização de tratamentos térmicos, usados na esterilização de hortaliças destinadas às conservas, depende das características de acidez das matéria...Questão 457941201139478Nutrição e DietéticaDe acordo com a Resolução n° 465 do Conselho Federal de Nutricionistas de 2010, assinale a alternativa correta em relação às competências do Nutricion...Questão 457941201492659Nutrição e DietéticaAnalise as afirmativas abaixo em relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).1. São atendidos pelo PNAE somente alunos matriculados na ...Questão 457941201563603Nutrição e DietéticaEm relação aos lactários, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta. 1. De acordo com a RDC nº 50 de 2002, do Ministério da Saúde, o lac...Questão 457941201819759Nutrição e DietéticaA presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento é chamada de: