Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201626160A Segurança no ambiente de trabalho é essencial para evitar acidentes e garantir a integridade física dos profissionais....1457941201626160Ano: 2025Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Caieiras - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Ergonomia e Segurança Ocupacional | Gestão de Serviços de AlimentaçãoA Segurança no ambiente de trabalho é essencial para evitar acidentes e garantir a integridade física dos profissionais. Com isto, identifique a alternativa correta sobre a segurança e prevenção de acidentes em uma cozinha profissional:AA prevenção de acidentes deve ser responsabilidade exclusiva do supervisor.BO trabalho coletivo, com a comunicação eficaz entre os membros da equipe, é essencial para prevenir acidentes, como queimaduras e quedas, garantindo que todos saibam como agir em situações de risco.CA segurança no ambiente de cozinha depende apenas do cumprimento das normas de higiene, não sendo necessário promover práticas preventivas de acidentes.DNão é necessário treinar os profissionais da cozinha sobre segurança, pois a experiência prática resolve qualquer situação de risco.EA segurança no trabalho não precisa ser abordada durante o expediente, já que o foco principal deve ser o preparo dos alimentos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200246713Nutrição e DietéticaQuando a terapia nutricional está indicada no pré-operatório?Questão 457941200469463Nutrição e DietéticaA respeito das boas práticas em lactário, é atribuição do nutricionista:Questão 457941200503252Nutrição e DietéticaEm uma unidade de alimentação e nutrição (UAN), quem são os manipuladores de alimentos?Questão 457941200597941Nutrição e DietéticaNo que se refere à área de cocção, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Deve ser dotada de antecâmara para ...Questão 457941200641621Nutrição e DietéticaNa Terapia Nutricional Enteral, existem tipos de sistema de apresentação da dieta. Qual o(s) mais indicado(s)?Questão 457941200674554Nutrição e DietéticaO termo culinário que se refere ao processo de dourar um alimento em uma pequena quantidade de gordura em um recipiente quente, seguido de um coziment...Questão 457941200911453Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa na qual não corresponde a vantagens da capacitação de pessoal dentro de uma Unidade de Alimentação e Nutrição.Questão 457941201306223Nutrição e DietéticaAlgumas diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) estão descritas abaixo. No entanto, uma das alternativas está INCORRETA, assi...Questão 457941201540721Nutrição e DietéticaO que são aminoácidos essenciais?Questão 457941201605380Nutrição e DietéticaPara obter uma alimentação saudável, as propriedades dos alimentos devem ser observadas, buscando uma conciliação entre as propriedades alimentares, n...