Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201640331Os carboidratos têm um papel essencial na alimentação humana, sendo a principal fonte de energia para o funcionamento do...1457941201640331Ano: 2024Banca: MS CONCURSOSOrganização: Prefeitura de Santana de Parnaíba - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Carboidratos | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesOs carboidratos têm um papel essencial na alimentação humana, sendo a principal fonte de energia para o funcionamento do organismo. Assinale a alternativa onde todos os alimentos são fontes de carboidratos. AAzeite de oliva e carne vermelha. BOvo e pão de forma. CFarinha de trigo e margarina. DArroz e macarrão. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200100606Nutrição e DietéticaA Carambola é uma fruta que deve ser excluída da dieta de portadores de Doença Renal Crônica (DRC), devido ao risco de provocar crises de soluço, vômi...Questão 457941200328717Nutrição e DietéticaSegundo a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), “a garantia de que as famílias tenham acesso físico e econômico regular e permanente a u...Questão 457941200653708Nutrição e DietéticaO PNAE é o mais antigo programa do governo brasileiro na área de alimentação escolar, de segurança alimentar e nutricional, sendo considerado um dos m...Questão 457941200683096Nutrição e DietéticaQual é o período de incubação do microrganismo Bacillus cereus clássico?Questão 457941201087102Nutrição e DietéticaQual é o prazo máximo, estipulado pelo Regulamento Técnico de boas práticas para serviços de alimentação, para o consumo do alimento preparado e conse...Questão 457941201201253Nutrição e DietéticaAo levar a travessa de salada para o refeitório, observou-se que havia um brinco em cima das folhas de alface, o que compromete a qualidade do aliment...Questão 457941201298760Nutrição e DietéticaParasitas são organismos que vivem em associação com outros, de onde retiram os nutrientes necessários para sua sobrevivência, normalmente, causam pre...Questão 457941201361376Nutrição e DietéticaO consumo alimentar pode sofrer algumas alterações em mulheres que apresentam síndrome pré-menstrual (SPM), sendo sua causa não muito bem compreendida...Questão 457941201364020Nutrição e DietéticaEm uma UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) prepara 2500 refeições/dia, para o arroz é usado o per capita de 90 gramas e o fator de cocção é de 2,3...Questão 457941201564881Nutrição e DietéticaCorrelacione as colunas sobre as doenças transmitidas por alimentos- DTA’s e assinale a alternativa com a sequência correta. COLUNA I. A- Intoxicação ...