Há diversos tipos de alimentos comercializados no ...

Q: Há diversos tipos de alimentos comercializados no mercado como convencionais, orgânicos, funcionais, hidropônico, transgênicos, diets, lights e enriquecidos. Assinale a alternativa que apresenta a cor

A) Alimentos produzidos em ambiente protegido sem o uso do solo e com o uso de adubos químicos de fácil solubilidade em água. | B) Alimentos em que são adicionados um ou mais nutrientes essenciais contidos naturalmente ou não no alimento, com objetivo de reforçar seu valor nutricional e/ou prevenir ou corrigir deficiências nutricionais na população ou em grupos específicos. | C) Alimentos especialmente formulados de forma que sua composição atenda às necessidades dietoterápicas especiais de pessoas com exigências físicas, metabólicas, fisiológicas e/ou patológicas particulares, devendo ter a total ausência de um determinado ingrediente como carboidrato, proteína, gordura ou sódio. | D) Alimentos com redução mínima de 25% de qualquer de seus atributos como calorias, açúcar, sal, gordura, carboidrato e colesterol.

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Ano: 2018Banca: IPEFAEOrganização: Prefeitura de Andradas - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide Nutricional

Há diversos tipos de alimentos comercializados no mercado como convencionais, orgânicos, funcionais, hidropônico, transgênicos, diets, lights e enriquecidos. Assinale a alternativa que apresenta a correta definição para alimento diet:

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