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Assinale a alternativa que não apresente um aminoácido essencial.
Levando em conta uma margem de 10% para mais, um copeiro deve estimar a quantidade adequada de alimentos de acordo com o público participante. Nesse c...
Durante a adolescência, as demandas nutricionais aumentam significativamente em função do crescimento acelerado e das mudanças hormonais. Qual micronu...
Fatores fundamentais para o nutricionista de uma UAN quando em serviço de atendimento à alimentação do trabalhador estão listados nas alternativas a s...
Durante o período pré-operatório de um paciente que será submetido a uma cirurgia bariátrica, assinale a alternativa que indica as condutas nutriciona...
Alimentos ultraprocessados são preparações industriais feitas de substâncias extraídas de alimentos (óleos, gorduras, açúcar, amido, proteínas), compo...
A avaliação dietética deve ser empregada em todos os ciclos da vida. A esse respeito, associe o método de avaliação com a sua definição. 1 – Recordató...
Com base no Guia Alimentar para a População Brasileira, criado em 2006 pelo Ministério da Saúde, analise as afirmativas a seguir em relação às recomen...
A respeito dos gastos energéticos, analise as afirmativas a seguir: I. O gasto energético total (GET) corresponde à energia gasta por um indivíduo em ...
Em relação à celulose, analise as afirmativas a seguir: I. O ser humano não possui condições orgânicas de digerir a celulose. II. Constitui o polissac...