Controlar e fornecer calor de maneira eficiente e segura
são atividades cruciais para a eficácia, economia e
segurança das operações e/ou processos industriais.
Neste sentido, o conhecimento sobre os mecanismos de
transferência de calor é fundamental para o
aproveitamento energético do calor gerado ou consumido
durante as etapas de processamento das matérias-primas,
até a obtenção do produto final. A condução é um dos
mecanismos de transferência de calor que